ΕΡΩΦΙΛΗ – Παραδοσιακά προιόντα απο αγνά υλικά

Μετά από 28 χρόνια το 2006 μεταφέρθηκε σε νέες εγκαταστάσεις. Οικογενειακή επιχείρηση παραγωγής κρητικών αρτοσκευασμάτων που αναπτύσσεται αργά και σταθερά με βασικό γνώμονα την ποιότητα και την κρητική παράδοση.

Ακολουθώντας από το 1978 πιστά την φιλοσοφία τόσων χρόνων εφαρμόζοντας υπεύθυνα τις συνθήκες υγιεινής που επιβάλλουν οι σημερινές απαιτήσεις των καταναλωτών. Προσφέρει υψηλής ποιότητας προϊόντα βασιζόμενα σε πρώτες ύλες παρμένες από την κρητική ΓΗ.

Παράγει και προσφέρει μεγάλη ποικιλία από ΚΡΗΤΙΚΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ, φτιαγμένα από αγνά υλικά, χωρίς συντηρητικά.

Η διατήρηση της γνώσης και φιλοσοφίας της κρητικής διατροφής έχουν βοηθήσει στην αναγνώριση των προϊόντων σε όλη την Ελλάδα και όχι μόνο.

Στόχος στην ΕΡΩΦΙΛΗ είναι η διατήρηση και η διάδοση της κρητικής αλλά και μεσογειακής διατροφής, συνδυάζοντας αρμονικά την παράδοση και την ποιότητα που οι αξίες τους είναι διαχρονικές.

Η παξιμαδόκουπα αποτελεί ένα ξεχωριστό και ιδιαίτερο είδος κριθαροκουλούρας,κατοχυρωμένης ευρεσιτεχνίας, όπου ο αρμονικός συνδυασμός του κριθαριού του ελαιολάδου και της ελιάς, της χαρίζει εξαιρετική γεύση, ενώ το πρακτικό της σχήμα, δίνει τη δυνατότητα μίας ευρείας χρήσης, μίας και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν είδος σερβιρίσματος.

Απορροφά τους χυμούς και τα αρώματα του περιεχομένου της και σε συνδυασμό με την αυτούσια γεύση της, το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό.

Μπορείτε να την ζεστάνετε σε χαμηλή θερμοκρασία στο φούρνο ή στα μικροκύματα και να την σερβίρεται.

Μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε για όσπρια, για σαλάτες, για σώς, για λαδερά ακόμα και σαν ορεκτικό με ελαιόλαδο και μυρωδικά, μίας και μπορείτε να τις βρείτε σε δύο μεγέθη.

Στόχος στην ΕΡΩΦΙΛΗ είναι η διατήρηση και η διάδοση της κρητικής αλλά και μεσογειακής διατροφής, συνδυάζοντας αρμονικά την παράδοση και την ποιότητα που οι αξίες τους είναι διαχρονικές.